冷壓初榨橄欖油 澳根尼 (AUGANIC)：台灣小農在澳洲生產

HR洪

來自西澳GINGIN.
第一道冷壓初榨橄欖油.
綠金莊園(Green Gold Farm) 位於西澳伯斯(Perth) 北部約90公里的金金(Gingin) 地區，全區地理環境天然、水源純淨、氣候宜人，不時可見到成群的野生袋鼠穿梭其中。此區栽種作物以橄欖為大宗，另有葡萄、草莓、柑橘等作物。

AUGANIC 台灣橄欖小農 的故事.
對 澳根尼 (AUGANIC) 來說，2015年是一個創新的開始。一個嶄新的橄欖油品牌「 澳根尼 」(AUGANIC)，如同電影 「我們買了座動物園」當中的情節，偶然地發生在我們身上。
是一個巧合也是一個機緣，讓我們在澳洲買了塊莊園。這片橄欖園坐落在西澳的小鎮Gingin，全區地大遼闊且日照充足，土地上充滿生機，看見前農場主人用心經營，園區井然有序、工廠整潔明亮，便毅然決然接手經營，希望將這片土地的天然、純淨、健康帶給身邊每位重視健康的朋友。

找尋橄欖的原味，
屬於我們自己的莊園!
原農場主Cyril來自辛巴威，目前擔任 澳根尼 (AUGANIC) 農場的管理經理。Cyril 擁有超過40多年的農場種植經驗，後來到了西澳GINGIN小鎮上，開始經營「綠金莊園」並親
手種下一株株橄欖樹。
在2014年李玉成先生與楊文芳先生透過當地友人的介紹，認識這個農場。於是親自前往西澳，融入當地生活，探訪農場，了解栽種過程和農場經營理念，同時也發現到整片莊園是純淨、天然且無毒。莊園內的1萬3千棵樹皆出自Cyril悉心照料，為維持橄欖油的新鮮品質，並將榨油工廠設在自己的莊園內，以確保每天現採現榨。因此，當得知Cyril 因年事已高，有意結束經營時，我們決定買下綠金莊園，延續這份專業與天然栽種的精神。

澳根尼綠金莊園。
每一顆橄欖樹的種植到成熟採收、運送、工廠加工、裝瓶再到各國市場販售，生產的每個環節我們細心照料，嚴密把關。
用心守護您的健康!

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